Cookies für den Alltag

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Genießen Sie diese köstlichen Cookies, die perfekt für jeden Tag sind!

Miriam Eisele

Erstellt von

Miriam Eisele

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-02T05:01:14.085Z

Diese Cookies sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Sie sind ideal für den täglichen Genuss und lassen sich wunderbar variieren.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Reichhaltiger Geschmack mit einer knusprigen Textur
  • Perfekt für den Nachmittagskaffee oder als Snack
  • Ein Rezept, das sich leicht anpassen lässt

Die perfekte Snack-Option

Diese Cookies sind die ideale Wahl für jeden, der einen schnellen und leckeren Snack sucht. Sie lassen sich einfach zubereiten und sind perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Ob beim Arbeiten, Lernen oder einfach beim Entspannen – ein Cookie dazu macht alles besser. Ihre knusprige Textur und der reiche Geschmack sind ein wahrer Genuss.

Ein weiterer Vorteil dieser Cookies ist, dass sie sich hervorragend aufbewahren lassen. Sie können mehrere Portionen auf einmal backen und in einer luftdichten Dose lagern. So haben Sie immer einen süßen Snack zur Hand, wenn sich der Heißhunger meldet. Ideal für spontane Besuche oder gemütliche Nachmittage mit Freunden.

Variationen und Anpassungen

Dieses Rezept lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Mögen Sie Nüsse? Fügen Sie einfach eine Handvoll gehackte Nüsse hinzu, um eine zusätzliche Textur und einen nussigen Geschmack zu erhalten. Auch getrocknete Früchte oder verschiedene Schokoladensorten können verwendet werden, um abwechslungsreiche Cookies zu kreieren.

Für eine gesündere Variante können Sie die Butter durch Pflanzenöl ersetzen und den Zucker durch Honig oder einen anderen Süßstoff Ihrer Wahl substituieren. So erhalten Sie eine köstliche, aber leicht gesündere Version dieser beliebten Leckerei. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und finden Sie Ihre persönliche Lieblingskombination!

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Cookies perfekt gelingen, sollten Sie darauf achten, die Zutaten gut zu vermengen. Eine cremige Butter-Zucker-Mischung ist der Schlüssel zu einem luftigen Teig. Vermeiden Sie es, die Mischung zu überarbeiten, da dies die Textur der Cookies beeinträchtigen kann.

Achten Sie auch darauf, den Ofen rechtzeitig vorzuheizen. Ein gut vorgeheizter Ofen sorgt dafür, dass die Cookies gleichmäßig backen und ihre Form behalten. Lassen Sie die Cookies nach dem Backen einige Minuten auf dem Blech auskühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen, damit sie die perfekte Konsistenz erhalten.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Cookies

  • 250g Mehl
  • 125g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100g Schokoladenstückchen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten auf Zimmertemperatur sind.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung der Cookies:

Teig vorbereiten

In einer Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen. Dann das Ei hinzufügen und gut vermengen.

Trockene Zutaten mischen

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut durchrühren.

Schokoladenstückchen hinzufügen

Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben.

Cookies formen und backen

Teigportionen mit einem Esslöffel auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.

Die Cookies nach dem Backen auf einem Gitter auskühlen lassen.

Häufige Fragen

Kann ich die Cookies einfrieren? Ja, diese Cookies lassen sich hervorragend einfrieren. Lassen Sie sie vollständig auskühlen und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie mehrere Wochen frisch und lecker.

Wie lange sind die Cookies haltbar? In einer luftdichten Dose gelagert, bleiben die Cookies etwa eine Woche frisch. Achten Sie darauf, sie an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren, um ihre Knusprigkeit zu bewahren.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Cookies warm, direkt nach dem Backen, mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee. Die Kombination aus warmen, schokoladigen Cookies mit einem heißen Getränk ist einfach unwiderstehlich.

Sie können die Cookies auch mit einer Kugel Vanilleeis kombinieren, um ein köstliches Dessert zu kreieren. Einfach die warmen Cookies auf einen Teller legen, etwas Eis darauf setzen und genießen!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, die Cookies lassen sich gut einfrieren. Legen Sie sie in einen luftdichten Behälter.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

Die Cookies sind in einem luftdichten Behälter etwa eine Woche haltbar.

→ Kann ich das Rezept anpassen?

Ja, Sie können verschiedene Zutaten wie Nüsse oder andere Schokoladensorten verwenden.

→ Was kann ich anstelle von Butter verwenden?

Sie können Margarine oder pflanzliche Fette verwenden.

Cookies für den Alltag

Genießen Sie diese köstlichen Cookies, die perfekt für jeden Tag sind!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Miriam Eisele

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten für Cookies

  1. 250g Mehl
  2. 125g Butter
  3. 100g Zucker
  4. 1 Ei
  5. 1 TL Backpulver
  6. 1 Prise Salz
  7. 100g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen. Dann das Ei hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut durchrühren.

Schritt 03

Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben.

Schritt 04

Teigportionen mit einem Esslöffel auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 25g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 15g
  • Protein: 3g